宁夏治疗白癜风的医院 http://www.kstejiao.com/m/前几天一位家长吐槽，孩子小学一年级了，稍微认识点字，就喜欢各种问，大都是关于科学，说实话，这些答案内容直接给孩子讲，晦涩难懂。孩子不喜欢，而且她自己也觉得不好讲，孩子还总喜欢各种问，随便敷衍吗？
关于科学的内容，不能随便讲，但是如果说是非要了解，怎么讲才能让孩子开心接受呢？
刚好我带孩子看过这类绘本。《不可不知的科学》这本绘本由国际畅销科普书作家约翰范登全新作品。蔡莲莉翻译，由海豚传媒出品，长江少年儿童出版社出版。
一、包装精致。设计感强
这本绘本是精装绘本，大开本，大视野，内含75页。书中的绘图精致，既有科学的严谨，又不乏绘本的幽默。部分内容，对开式的设计，让绘本可以伸展，平铺，大画面看着方面。
二、绘本内容
1阅读群体
这是一本科普绘本，和普通的绘本，一本讲一个故事的内容是有区别的。适合7-12岁的小学生独立观看。当然小不点也可以读，亲子共读，大人给宝贝讲讲，还是还是能接受一些的。
2绘本具体讲什么？
上面我们说了这是一本科普绘本，这本绘本里讲的是什么科学知识呢？
在这本《不可不知的科学》里面，讲述了关于电、水、天然气的运用，产生，以及我们在生活中用到的这些电器，交通工具等等，与我们生活息息相关的物品，它们是如何工作的。
前几天，孩子问我面包哪里来的，我反问她，那你觉得是哪里来的呢？她说面包店买的。我又问那面包店怎么做的呢？她想了想就是面包师傅烤出来的啊。我继续问，怎么烤，面包是用什么做的呢？
孩子说是面粉吧，用烤箱烤的啊。我说没错，但是要知道面粉是怎么获取的，烤箱怎么工作的，你肯定不知道了吧。孩子点头说是。
于是，我们就打开这本《不可不知的科学》这页---《做披萨》，看看披萨是如何从原材料到人们的嘴边的。
从比萨饼皮的配料：
1小麦小麦到磨成面粉，需要从种植到收割，脱粒，扬谷，最后送去面粉厂磨面。
给孩子讲这些，孩子有疑惑，老师说过麦子收割时候直接有收割机，收完已经进行脱粒了，就没有这个步骤了。
我说对，大部分地区是这样的，包括扬谷，机器都可以做到。但是也有部分地方，机器到不了。还需要人工收割，需要人工脱粒，扬谷的。作者告诉大家这些就是，让大家了解，面粉就是这么来的。
“一粥一饭当思来之不易”这是目的。孩子郑重其事地点头，明白了。
2盐盐是从哪来的？盐矿来自底下，人们从盐矿开采出盐块来，经过碾碎，烘干结晶盐，最后包装，出售。盐是国家管控的，没有私有化。
3橄榄油橄榄生长在温暖的国家。人们从树上摘下橄榄，用螺旋榨油机榨汁，将榨出来的橄榄汁装进瓶子，这些就是橄榄油。再被送去各家各户。
4糖糖来自哪里？这本书上说的是，来自一种叫做甘蔗的作物，人们收割成熟后的甘蔗，将甘蔗煮成糖水，加热，待水分蒸发完，留下的就是结晶糖。
我给孩子说这位作者是英国人，可能他们国家就一种作物可以提出糖来，在我们国家除了甘蔗外，还有甜菜，也是从中获取可以提供我们日常所用的糖。
5酵母绘本里作者告诉我们，酵母是一种真菌，生长在温暖的缸或桶里。等它成熟后进行干燥处理，然后切块成酵母。最后售卖。
在我们国家，我们生活中常见的酵母是粉末，小颗粒状的。
看看，通过这一页的内容，我们了解到比萨饼皮的配料就要这么多。后面比萨的制作过程，混合面粉到揉面团，再到表层配料，直到烤箱出来，复杂的工序，需要十个步骤。
后面还有讲述比萨的配料，也像前面的饼皮的配料介绍一样，细致的讲述从播种到收获，再到人们的餐桌上。而且还有一张很详细的配料分布图，告诉我们他们来自世界各个地区。
这就是科学，详细周到的介绍了一张比萨饼，从原材料的起源到制作，直到送到人们嘴边的过程，有逻辑，有线索，配图和文字都很精致，孩子越读越有兴趣。
讲述的这些知识呢，也是孩子比较感兴趣的。家长和孩子一起读，也能增长不少见识呢。
全书中有料理机，微波炉，智能手机，电视机等等，很多这样的介绍。而且每类别介绍，形象逼真的图案，还有批注，科学严谨的讲述知识，而又不乏幽默，让孩子顺着这个科学主线，学到更多的知识。架构自己的认知体系。
作者对科学了如指掌，要不然他对这些名词，专业术语这么运用自如呢？科学的东西马虎不得，但是如果说大部头的内容，让孩子去理解，确实有点难。而这本《不可不知的科学》，恰当的出现，满足了科学的严谨，又是绘本，让孩子欣然接受，增长见识。
在这本书的最后面还有中英文对照，对于学英语的小朋友，可以顺便增加英语专业词汇量，这也是一举多得，收获满满啊。
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