北京白癜风哪个医院治得好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！图文/小谈食刻云南植被多，野菜也多，春夏交接正是吃野菜的时候，错过了这个时候，基本就要等到明年了，今天带给大家一道“昂贵菜”，它是“菜中贵族”，80块钱一斤，遇见我从不手软，炒鸡蛋吃是一绝。这个菜可能很多人会比较的陌生，但是遇见的话，建议大家去尝一尝，虽然是蔬菜，但是比肉还好吃。这个菜便是云南野生甜菜，你可不要把甜菜和云南的野生甜菜相混淆，它们的名字一样，价格可是相差十万八千里。我讲的这种云南野生甜菜，是夏季爽口蔬菜之一，一般在云南、贵州、四川等到才有，其中云南是最多的，这个时候是吃甜菜的最佳时段，如果过了这个时段，甜菜不仅会慢慢变老，味道也随之走味。野生甜菜这么做好吃呢？云南当地有两种做法，第一种，直接煮汤，第二种，就是炒鸡蛋，我认为鸡蛋和它天生是绝配，即使价格昂贵，夏天也要吃一吃，清凉可口。即使现在已经到了甜菜的收尾季节，但是价格依旧很昂贵，尤其是野生的云南甜菜，在本地已经卖到了80块钱一斤。今天就把它和鸡蛋炒一炒，对这道菜感兴趣的朋友，不妨一起看看具体的做法。主料
新鲜的野生甜菜g、鸡蛋2个辅料
大蒜适量，切成蒜末调料
植物油、盐、料酒、少许鸡精做法第一步：新鲜的野生甜菜冲洗干净，沥干水分，甜菜比较的娇嫩，冲洗的时候不必用太大的力气，用流水简单冲洗即可。第二步：鸡蛋2个，找一个干净的碗，把鸡蛋打进去，放入少许料酒和凉白开，不断的进行搅拌，这一步可以使鸡蛋炒出来更嫩。第三步：锅中倒入植物油，油温7成热的时候，放入鸡蛋液进去，等到成型的时候，用筷子搅拌散成鸡蛋块。第四步：把沥干水分的甜菜倒进锅中，因为甜菜特别的容易熟，所以翻炒片刻以后，放入盐和少许鸡精就可以了。第五步：出锅装入盘子中，一道简单而又昂贵的野生甜菜炒鸡蛋就制作完成了，炒的时候一定不要太久。食刻说：云南野生甜菜，是这几年比较流行的一种野菜，也有的地方开始进行人工种植，价格则要便宜很多，40块钱就可以来一斤。甜菜炒鸡蛋，口感清凉可口，入口以后，甜菜的清香，鸡蛋的蛋香，再搭配甜菜虽嫩却有点劲道的口感，非常的开胃下饭，这也是为什么价格昂贵我也要买点尝尝鲜的原因。大家好，我是你们的老朋友爱美食的小谈食刻，今天分享的是，这里每天都有新的家常菜品分享给大家，欢迎留言评论，觉得对你有用，记得
