福华路一隅隐着这家悄悄火了一年纯白咖啡厅
最近冒出一颗可以以假乱真的mini椰子
还没上架就已经有人追着要预定
ONE
01
这个椰子只是小，真的不是玩具
这个迷你椰子刚出场，就catch了不少人的眼球！拜托，这真的不是玩具吗？
27号才正式上架的它，由于造型实在太逼真，拍的时候我们就一直被人追着问，里面是椰青吗？是真的椰子壳做的吗？这是还没长大的椰子吗？
小椰子的甜度是所有甜点里最低的，只有半颗星！限量椰子配上限量冰滴咖啡，谁也不会抢了谁的味道，是对好CP~
△小椰子72元/份
吃之前要先喝一口
小椰子顶层是真的灌满了椰青水，吸管也不只是装饰，吃之前要把椰青水喝光哦！
椰子造型的甜点很有巧思，颜值比真椰子还高，椰青水一入口就觉得很泰国~
两种吃法，椰子壳也能吃
喝光椰青水的小椰子可以直接切开，椰子壳其实是香醇的巧克力，连隔壁桌的妹子看到了都忍不住小小声惊叹一句：好逼真哦~
椰子慕斯里的斑斓马蹄内馅最特别，用泰国斑斓叶汁煮上马蹄粒，清爽的香味和马蹄脆脆的口感让整个小椰子的风味都很Thaistyle~
甜点里的糖用的是甜度和热量都偏低的北海道进口甜菜糖，怕胖不敢吃巧克力的妹纸也可以直接挖着椰子慕斯吃~
每日限量9个，27号才有得吃
小椰子每天限量9个，不要嫌少，毕竟法式甜点本身做法就复杂，再遇上完美主义的甜点师，做3个才能有1个完美出品，有一点点瑕疵都不能要。
TWO
02
身披鎏金星尘的黑骑士
与其说黑骑士是一份法式甜点，它更像一件艺术品，金粉流沙的巧克力凝成了盔甲，每一份都是独一无二的黑金淋面。
光滑的镜面效果让黑骑士怎么看都自带闪光点，冷柜里最吸引镜头的就是它。
△黑骑士尝新价52元/份，原价68元/份
裹浆和淋面都要一次性完成，对巧克力酱的温度把控也要很精准。
坚硬外壳下的柔软流心
第一刀下去没料到会切到坚硬的“盔甲”，狠心破开才发现骑士内心的柔软。
内里的芒果流心带着点熔岩效果，在芝士蛋糕底上缓缓滑落。
先尝一口芒果酱，果肉香甜绵软，里面加了一点点薄荷叶，跟芝士蛋糕一起吃起来化解了些许腻感。
THREE
03
纯白小店，人总是很多
店不大，却很热闹，纯白和原木色的搭配总是带着暖意。不夸张地说，它在小红薯上已经火了一年了。
咖啡平价但很好喝，店主说，咖啡本应日常。在这里，15元就能喝到一杯敲好喝的冰拿铁~大概也因为这样，附近的白领都很爱这家。
每日现做的蓝带法式甜点
甜点每日现做，11点后开始供应，这家店的甜品师团队里有3位法国蓝带甜品师，对每一件甜点的要求都很严苛。
重点是他家甜点甜度最高的才2颗星，仙女们可以不怕胖放心吃~
FOUR
04
需要提前预定的少女系蛋糕
梦游花海的爱丽丝
堪称少女心收割机
除了小件甜点，店里有近十款生日蛋糕，每一款颜值都很能打，都需要提前预定。这款鲜花蛋糕从名字到造型都是满满的少女气息。
△梦游花海的爱丽丝元/5寸起订
外表是纯净粉嫩的覆盆子奶油，里面的夹心却是个多彩的甜蜜宇宙。松子，蓝莓，草莓果酱..
小时候
社会妹子の专属
大热的佩奇小猪蛋糕适合送给有童心的妹纸，送小盆友分分钟可以收买他！
△小时候元/6寸
店里还有定制款生日蛋糕，预留下想要的元素，就能收到专属的蛋糕辣~送人也更有意义~
写在最后的小tips
①门店11点后才供应小件甜点喔，生日蛋糕款需提前两天预定；
②小椰子和黑骑士27日才上架，小椰子每日限量9份；
③7月27日-8月2日期间，黑骑士52元/份；
④门店座位有限，每天供应的小甜点数量有限，建议早点到店；
⑤福田店客流量较大，想安静地享受咖啡时间建议避开高峰期或前往南山店哦。
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中心商务大厦店
福田区福华一路中心商务大厦一楼西侧号
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工作日
8:00-19:00
周末
11:00-21:00
集悦城分店
南山区桃源街道塘兴路号集悦城B区29栋1楼A号商铺
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营业时间
11:00-22:00
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文案
小白
摄影
木土杰杰，大一口
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