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滋味宝宝爱吃的五彩果蔬面,简单几步就 [复制链接]

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宝宝不爱吃蔬菜?不爱吃水果?试着做一份果蔬面吧!

果蔬面,顾名思义就是纯蔬菜水果泥或原汁直接和面制作,健康安全又营养,非常适合不爱吃饭又不爱吃菜的宝宝们。五颜六色的果蔬面不仅能勾起孩子们的食欲,大人们看了也会禁不住诱惑哦~一起来学学吧~

果蔬面

芹菜(或任意喜爱的果蔬)

全麦面粉

麻油

葱花

步骤

1

将克芹菜洗净后剁成小段,芹菜茎别浪费,可以留下来炒豆腐干等,芹菜叶榨汁备用

2

空碗里取克全麦面粉,加入芹菜叶汁,搅拌成面团

3

面板上撒些面粉,取出面团,略揉成圆形后,切成4份,拿出一个面团,擀成0.2-0.3厘米厚的面片(薄厚可根据自己的喜好)

4

面片折成3层,在每层中间撒些面粉,然后用刀切成细条(宽窄根据自己喜好),切好后就可以下锅啦~

5

在碗内倒入麻油、葱花后用开水冲成汤,放入面条,然后根据自己的喜好加一些煮熟的蔬菜或鸡蛋即可

各种你爱的果蔬,如红心火龙果、胡萝卜、菠菜、西红柿、紫甘蓝、紫薯、甜菜根、黑芝麻等,都可以制作哦~五颜六色的超有食欲~

本期美食菜谱提供来自美食达人傅芸。爱生活的她带来的果蔬面,您是否喜欢呢?

美食达人征集:

俗话说,高手在民间。饭店里的大厨们固然技艺超群,但民间也有着许多烹饪高手,可谓是卧虎藏龙。如果你也有一手好厨艺,或者有一道让你骄傲的拿手菜,那就别藏着掖着了,我们将根据菜品制作造型和文字介绍,每周六选出1位美食达人的拿手菜展示给大家~

征集内容(三选一):

①拿手菜制作步骤照片或动图(5至20张),并配以简单文字介绍

②拿手菜制作步骤短视频(3分钟之内),并配以简单文字介绍

③短视频(3分钟之内)+制作步骤照片或动图(5至20张),并配以简单文字介绍

例:小辰光,姆妈就是这样做罗宋汤的!;

上海人多年前的“下午茶”什么样?小布教你做!

参与方式:

直接将“美食作品+姓名+电话+制作步骤文字简介”发送到即可

编辑:孔祥如

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