项目概述
PROJECTSTATEMENT
“城市农场”项目强调了社区园艺者在加强邻里关系方面发挥的作用,以及花园对解决社区中一些最紧迫的问题(例如食品安全)所带来的积极影响。这个临时性的项目将费城执照管理局和检查局办公室上方的一处荒芜的广场改造成了优美又具有生产力的农场。以整个城市的社区花园和文化作为参考,该农场种植了超过50种作物。设计以鹦鹉螺形状为基础,象征着扩张与更新。平方英尺的花园围绕着既有的大型游戏雕塑呈螺旋状铺展开来,并将其“手臂”伸向城市,不仅融合了农场与艺术品的功能,更提供了超过磅的农产品,为位流离失所或低收入的民众补充了食物。此外,互动展览和种植农场还邀请公众通过免费的工作坊、公共论坛和在植物生长季节举办的各类活动来了解更多有关社区园艺的知识。
▲一项恢复性的设计:鹦鹉螺状的花园代表着扩张与更新。
项目说明PROJECTNARRATIVE
该项目的客户与设计团队期望将宾州费城的托马斯·培恩广场改造为一个平方英尺的优美农场。五分之一的费城公民面临着食品安全问题,为了改善这一状况,该项目鼓励城市居民利用园艺的力量来丰富和加强自己所在的社区,同时帮助有需要的人群,使其更加容易获取健康的食物。客户与设计团队共同致力于将未被充分利用的空间转化为社区资产,“城市农场”作为具有代表性的案例,向人们证明了一块普通的空地,或者空置的城市空间,可以通过重新利用转变为葱郁的花园或绿地,哪怕只是暂时性的,也足以让社区乃至整个城市从中受益。
▲后院的营造:常见的后院和社区花园材料在项目中得到了展示。材料的选择主要取决于它们的易得性和适应性。
该广场位于费城市政厅的正对面。荒芜的花岗岩广场在18层高的市政服务大楼前方形成一处高耸的平台:它抬升于相邻的人行道,几乎与视线相平。“城市农场”项目在6月至9月期间成为了广场上一道充满活力的风景线,它向人们展示了一处“死气沉沉”的公共空间如何迅速地转变为“硕果累累”的社区资产。
这座快闪式社区花园的设计是以鹦鹉螺的形状为基础,象征着扩张与更新。花园围绕着既有的大型游戏雕塑呈螺旋状铺展开来,并将其“手臂”伸向城市。螺壳般的空间一方面邀请着人们进入和体验花园,另一方面又将他们推向城市,鼓励他们分享自己的知识和热情。人们可以从地面层或从周围的高楼上欣赏花园的美景。“鹦鹉螺”的核心地带设有一个遮阳的圆形剧场,可用作表演空间——广场上的巨型棋子装置则提供了现成的舞台。花园中种植的农作物是经过精心挑选的,不仅彰显了物种的多样性,更为空间赋予了最理想的外观和氛围。此外,这些农作物还经过了多位厨师的检验。具有遗产价值的作物被单独展示出来,包括德拉瓦人带来的玉米,和30多年前由费城移民的种子仓库带往美国的作物。其他农作物包括甜菜、洋葱、芥菜、胡萝卜、茴香、非洲茄、Huauzontle(一种墨西哥叶菜)、木豆以及罗勒、土荆芥、百里香、薄荷和薰衣草等香草。互动展览和种植农场还邀请公众通过免费的工作坊、公共论坛和在植物生长季节举办的各类活动来了解更多有关社区园艺的知识。
▲城市的农场:该项目是位于费城市中心的一处平方英尺的临时农场。在种植季结束后,花园的所有单元和构件都将被回收、迁移和再利用。
城市农场生产了超过磅的农产品。这些产品被运输至五个街区外的膳食中心,由专业厨师进行烹制,最终为位流离失所或低收入的人群提供食物补给。社区还举办了两次晚宴(均采用农场种植的食材),邀请位来自不同背景的公民一起用餐,同时就食品安全和健康社区的建设展开交流。设计师和耕种者们都认为应当尽可能地去尊重在广场上付出劳动的人群所生活的社区。其中一位农民表示:“随着市中心地区的大量开发,许多没有住房保障的公民被驱赶出去,属于他们的空间也随之消失。所有的资金都被投入到这些开发项目当中,却没有同样的资金用于为人们提供其所需的服务。”
▲存在于根基的恢复能力:可持续性构成了这一临时项目的核心。
项目选用的材料同样以当地的社区花园为参照,尤其是那些能够被二次利用的材料。它们全部都是在场地外完成建造和检查,随后由人工搬运至广场。农场中的所有部件均可回收,并将在拆卸后被重新安置到全市的花园里。种植池是由椰壳和木制花盆构成的。“容器花园”(ContainerGardens)是以金属槽、回收的塑料桶和木制的农产品箱子构成,上面还印有客户的联系方式。带有社区图案的旗帜向街上的路人宣告着农场的近况,露天剧场也使用了同样的图案,营造出一个充满活力的中心点。户外桌椅和大型遮阳伞都是从客户的仓库中精心挑选而来。花园中使用的土壤是由堆肥、表层土和松树皮混合而成,其中松树皮有助于排水和防止植物根部腐烂。由于广场的地面同时也是下方办公室的屋顶,因此具有严格的重量和风载要求,对此景观设计师也进行了谨慎的考量。
▲快速安装:所有的构件均是在场地外制作,并于一个星期内完成安装。
随着季节的更替,景观团队从农场主那里收集了关于种植农场的成功以及挑战的反馈,同时了解到公众对于该空间的看法和反应。这些信息将被用于加强未来的设计。
在景观设计事务所、建筑公司以及作为客户的非盈利组织的合作下,该项目在既定的时间(六个月)和预算内顺利完成。在为期四个月的种植季,设计师们亲自参与了客户的实践计划,帮助其揭示了食品的安全问题,为的是能够真正地保护和改善属于所有费城公民的社区花园。
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