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TUhjnbcbe - 2024/6/18 17:00:00
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现在越来越多的小孩开始戴上了眼镜,小编我也从坚决不戴眼镜,成为了已经有1年眼镜史的“眼镜一族”。而且,现在戴眼镜的人群越来越年轻化,很多非常小的小孩都带起来眼镜。营养师大乔给大家推荐一款食材,它很多人不认识,却是“护眼卫士”,清肝明目,孩子常吃对眼睛好!它就是枸杞叶。枸杞叶中含有丰富的维生素A、胡萝卜素等物质,常吃可以缓解眼疲劳、明目护眼,对视力下降者也有些治疗效果。下面教大家一款枸杞叶汤,快快学起来吧,记得转发收藏哦。

枸杞叶汤

Byhlybb

配料:

枸杞叶适量、猪肉(瘦)适量、枸杞几颗、精盐适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.枸杞叶洗干净,滤干

2.瘦肉切片,我家煮汤的肉不怎么喜欢吃,我就只放了几片

3.清水加几颗枸杞子煮开

4.水开后放入枸杞叶

5.煮开后放入瘦肉,用筷子搅开

6.加入适量的植物油

7.放入适量的盐和鸡精,继续煮开后,撒入几颗枸杞子就可以出锅了

烹饪小贴士:

1、枸杞叶具有补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。2、枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率,可能与枸杞叶富含硒元素有关。甜菜碱是重要的植物次生代谢产物,是体内的甲基供应体,具有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤、抗消化性溃疡以及胃肠功能障碍等作用。枸杞叶之所以具有调节脂质代谢、抗脂肪肝等功效,主要与其含有甜菜碱有关。

你认识枸杞叶吗?

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