韭菜是人们生活中最常吃的绿色蔬菜。口感鲜嫩，香气诱人。它含有大量的挥发油和一些硫化物，能疏肝和胃，改善人体胃的消化功能。还能有效提高他们的消化能力。此外，韭菜还有生活中洗肠的说法，可以促进大便的生成和排出，也有很重要的温补肾阳的作用，对皮肤的抗衰老也有很好的作用。
黑木耳中的维生素C和E具有增强免疫力、抑制黑色素生成、防止衰老、清除自由基、净化血液、预防心肌梗塞等作用。经常食用黑木耳，食欲好，皮肤光滑细嫩，排毒养颜，美白护肤。
甜菜根营养价值丰富，肉质惊人，肉质紫红色，汁酥嫩，吃起来特别好吃。而且甜菜根含有丰富的叶酸和铁，经常食用可以养血润肤。甜菜根中的维生素C具有抗氧化作用，能减少黑色素，对皱纹、保湿、排毒、滋养皮肤有很大帮助。甜菜根中所含的纤维素可以改善肠胃，清除肠胃中的油腻，夏天千万不要错过。
黑豆是我们生活中非常常见的食物，含有优质的蛋白质、矿物质和微量元素。对于年轻女性来说，具有抗皱、保湿、美容的功效。黑豆皮黑色，含有花青素，抗氧化效果好，能清除体内自由基，富含维生素E，能减少皮肤皱纹，保持年轻健康。