首先来看一张图片，外表是不是既美丽又具有欺骗性呢？在日本，对于吃货的我们很难抵制巨大的天妇罗碗，巨大的帕尔菲茨，以及巨大的无酒精的清酒单。但是，当我们并看看到甜点时，还是会忍不住的要尝几口。然而我们看到了以下这款“蛋糕”时，都被它的外表给欺骗了，其实它并不蛋糕，而是“蔬菜沙拉”看下小编这惊讶的小嘴巴就知道它有多神奇啦。
而这款蔬菜沙拉在东京新宿街区的百货商店Isetan分店里已经把这华丽的素食作品出售中。
看看他们的“菜谱”你喜欢哪一款呢？
在菜单中可以看到它们有七种不同种类的蔬菜蛋糕，而且都很受欢迎，咱们挑了三种不同口味的“水果沙拉”
它们并不便宜，每块需要日元（约41.2元人民币）不过，它们看起来很神奇，从上面看，你很难说服其它人，他们不是甜点。
不过，这些都是真正的蔬菜。举个例子，这不是上面画的粉色珍珠菜上的并不是巧克力，而是牛蒡根。“蛋糕”本身就是一个红洋葱慕斯，里面有切片橄榄和莫萨里拉奶酪。
与此同时，色彩鲜明的皇家黄色蔬菜是一种以豆子为基础制作的“蛋糕”，用土豆泥和甜菜制成的“糖霜”。
里面拥有四种蘑菇的“蛋糕”
最后，珍珠白蔬菜是一种光滑的以豆子为基础的“蛋糕”，外面有洋葱慕斯，豌豆、芸豆、扁豆和鹰嘴豆在里面。
它们都是美味的沙拉，它们的成分已经被挑选出来，并以一种看起来很微妙的天然甜味来做准备。另一方面，如果你不是一个巨大的色拉粉，那么它们看起来像甜点，就会产生一种视觉上的渴望，渴望得到比实际更甜的东西。
这种豆类和洋葱的混合比我们意识中的更甜，但远没有看起来那么甜。
然而，好的一面是，蔬菜沙拉毕竟是沙拉，这意味着你的卡路里不会超标，而对于吃货来说，吃多点不怕上秤才是最关键的，嘿嘿！