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TUhjnbcbe - 2024/8/25 9:47:00
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今天给大家介绍一道不仅营养在线,颜值也高的面条辅食食材,我家宝宝吃的面条辅食就一直都是碧欧奇的面,由于其富含钙铁锌,且不添加盐,用的也都是一些天然健康的食材,所以备受宝妈们的青睐,且对于宝宝来说,将面条做成字母的形状,不仅有趣还能锻炼宝宝的认知,端上桌就轻松征服所有宝宝。

面条也可以换着花样吃,可是面条除了下锅煮汤面还有什么别的做法也适合宝宝吃呢?

今天就给大家分享一道不一样的面条辅食——面条小饼,搭配蔬菜和鸡蛋,营养均衡、补钙补脑。软糯的口感和鲜美爽口的味道,再加上超高的颜值,这道蔬菜小饼一上桌就吸引了宝宝的注意,一手拿一个吃得开心又满足。宝妈们快把这道面条小饼的做法学会吧~

面条小饼

食材列表和月份

参考月龄:10M+

操作时间:35分钟

西兰花:30克

胡萝卜:30克

鸡蛋:2个

粒粒面:20克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解

妈妈们准备好食材,剪几朵西兰花放进盘里,倒上一点面粉,再把清水倒进盘里,没过西兰花就行,然后用力搓洗一下,将脏东西都洗出来。

再准备一根新鲜的胡萝卜,将胡萝卜削皮洗净后再切成薄片。

切好的胡萝卜和西兰花都倒进煮开了水的奶锅里焯水一下,煮1分钟左右,去除残留的农药和细菌。

再另烧一锅水,烧开后倒入碧欧奇的字母面,煮2分钟就捞出,注意不用煮至熟透。

煮好的面条倒入冷水过一下,防止结团。

接着将焯水后的胡萝卜和西兰花都切成碎丁,倒入一个碗中备用。宝妈们也可以选择用更方便的方法,可以直接倒入绞肉杯打成颗粒状

碗里打入两个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开。

将蛋清倒入蔬菜碎丁的碗里,加一点香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味,然后将食材都搅拌均匀备用。

分离出来的蛋黄也搅散备用。

平底锅刷一点宝宝热炒油,挖一勺搅拌好的蔬菜面条糊糊放进平底锅,整理成一个小圆饼的形状。

用勺子将小圆饼整理成中间有一个小窝窝的形状,等小饼稍微凝固定型一点后,舀一勺蛋黄液到小饼的窝窝里面。

小火慢烙至底部金黄就翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了。

这样做出来的面条辅食是不是颜值更高了,而且今天用到的食材里碧欧奇的字母面,食用天然的胡萝卜,菠菜,甜菜根,番茄等来染色,健康绿色,面条主食再搭配上蔬菜和鸡蛋,就是宝宝营养满满且均衡的一餐了,各位宝妈都把做法学会了吗?

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,

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