奶粉智库为什么一再建议各位家长买海淘奶粉要谨慎、谨慎、再谨慎?只是因为海淘奶粉没有国食注字?其实不止,还有未能通过国家婴幼儿配方奶粉注册背后的一系列连锁反应...
各类敏感成分
添加比例大
目前部分海淘奶粉配料里添加有玉米糖浆固体、蔗糖、麦芽糊精等敏感成分,并且它们在配料表中的顺序都比较靠前。各位家长都知道,配料表中配料的顺序基本都是按照添加量的多少来排列的,因此不难发现这些敏感成分在海淘奶粉中添加的占比较大。究竟这些成分是什么,又为何被称作“敏感成分”,下面我们一起来看看。
玉米糖浆固体是以玉米淀粉作为原料,经过酶水解制作而成的葡萄糖,DE(葡萄糖当量)在20以上。DE值越低,则甜度越低,一般玉米糖浆固体的甜度比麦芽糊精高。
蔗糖甜度较高,白砂糖属于蔗糖的一种,是由甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种甜味剂。
麦芽糊精是一种以淀粉或淀粉质为原料,经过酶法低度水解、精制,再喷雾干燥而制成的一种多糖。奶粉中的麦芽糊精一般是来源于玉米。
尽管它们和乳糖一起都被称作碳水化合物,但如果说蔗糖、玉米糖浆固体是因为甜度较高,易对宝宝造成龋齿、肥胖或偏食挑食的影响而被归为敏感成分的话,那麦芽糊精被归为敏感成分更多的原因是国标对奶粉中乳糖占比的规定。
在未明确规定乳糖占比之前,若是奶粉中麦芽糊精等碳水化合物添加得越多,乳糖占比就越少,而乳糖不仅是宝宝重要的能量供给源,其分解产生的半乳糖还能参与大脑与神经系统发育。可见同样是碳水化合物,乳糖有其不可替代的优势,因此在我国奶粉新国标中已经明确规定了通过国食注字奶粉的乳糖占比。
而海淘奶粉只符合本土国的标准,其敏感成分及营养成分的添加不受我国国标限制,因此在我国境内不能合法销售。
可能有些家长会问:就算通过国食注字的奶粉也有添加敏感成分啊?这有何区别呢?
新国标中严格规定1、2段婴配粉乳糖占比不低于90%,3段的乳糖占比不低于50%。这意味着婴配粉即使能添加麦芽糊精等敏感成分,其添加量也不能超过10%或50%,只要控制好添加量,则不会对宝宝的生长发育造成影响。而我们通过海淘奶粉的配料表可以发现部分产品中敏感成分排列很靠前,甚至有麦芽糊精排在首位的产品。
海淘奶粉营养配方
搭配不够全
除了上面我们讲到的部分海淘奶粉添加有敏感成分,我们还发现海淘奶粉在营养配方的添加方面也与通过国食注字的奶粉有区别。
(部分海淘奶粉营养成分表截图)(部分通过国食注字奶粉营养成分表截图为什么每个国家的婴幼儿配方奶粉都有不同的标准?这是因为各国饮食习惯等方面不同,奶粉配方都是为本国宝宝专门设计。海淘奶粉一般只符合其本土国国标,可能会缺乏部分我国规定的必需成分,因此海淘奶粉并不一定符合中国宝宝的营养需求。而能通过我国婴配粉注册的产品,其维生素、矿物质以及可选择成分的添加在国标中都有明确规定。
(新国标要求)奶粉作为宝宝的食物,需要为宝宝提供5大必需成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、10种矿物质(1段12种)、13种维生素。营养不足不仅体现在种类上,还有含量。而选择海淘奶粉的风险之一就是其所添加的营养成分可能导致宝宝部分营养跟不上或超标。
买奶粉
建议认准国食注字
说了这么多,您清楚为什么我们不建议买海淘奶粉了吗?不仅仅是因为敏感成分,还有上述多种原因。无论是监督机关对通过国食注字的奶粉进行的不定时抽检,还是国家推出的“婴配乳粉追溯”小程序,又或是新国标对1、2、3段奶粉营养配方的新要求,国家对于婴配粉的标准和监管,大家有目共睹!一切都是为了宝宝能更加健康地成长!
海淘奶粉因未能满足国标要求,所以需要谨慎选择~
总之,宝宝吃了长得好、睡得好、适合宝宝体质的奶粉就是好奶粉。在我国境内能合法销售的奶粉都是通过我国各监督机关层层检验的产品,若消费者仍要继续购买海淘奶粉,一定要注意其营养配方是否足够支持宝宝的成长,还要看清其有效期及注意区分真假哦~