TUhjnbcbe - 2024/9/17 14:58:00
腰酸背痛、眼睛干涩、皮肤粗糙、过度的肥胖......亚健康一词已经成为当代人的代名词，不分年龄，不分男女，不分地域。据国家卫生局统计，我国城市中83.9%的人，身体处于亚健康状态。难怪保温杯成为“中年标配”，人到了一定的年纪，愿意花多大心思在养生上，身体就会回报你多少。说到食疗养生，很多人对枸杞都不陌生，但是真正让人们熟悉并了解它，还是在《舌尖上的中国》第三季养·食疗中。枸杞作为浙江仙居大厨口中不可或缺的食药材出现，证明了它在药膳界的地位。不仅国人喜欢用它来泡酒、煮汤、做甜品，欧洲和美国市场也将枸杞称作引领健康潮流的神秘东方食材。《本草纲目》中记载枸杞甘平而润，性滋补，能滋补润肺，乃平补之药。中医认为，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等，有一定调理作用；而现代医学研究证明，枸杞内含有枯可胺A、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素，能帮助保护肝脏、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等。很多人身体不舒服了，都会喝一杯枸杞泡水。尤其是女性容易手脚冰凉、痛经，也适合来一杯枸杞水。但是，为什么你天天喝枸杞泡水，却没有效果?近年来，枸杞市场为了迎合消费者，充斥着都是颜色鲜艳、经化学物质染色的“毒枸杞”，这样的枸杞不仅不营养，反而会毁坏身体。且晾晒烘焙过的干枸杞，营养早已流失大半;而现摘枸杞皮薄、易腐烂了，普通根本吃不到。面对这些难解的问题，中国枸杞之乡——宁夏中宁长大的美丽姑娘程风哲，时常坐在田头，思考着枸杞产业的发展方向。鲜枸杞充满精华营养，酸酸甜甜，常喝明目清肝，是超有效的滋补好物。那如果把鲜枸杞做成原浆呢？既能锁鲜，保留枸杞的全部营养价值，又可以把采摘、保鲜成本降下一大截，同时还无季节性限制，让顾客一年四季都能喝得到健康、高营养的鲜枸杞原浆。想到这里的小哲兴奋不已，她随即查阅专业文献后发现：枸杞表面有一层蜡质层，泡煮过程中90%的营养成分都无法析出被吸收；再加泡煮时枸杞含的维生素、甜菜碱等有效元素被破坏，导致枸杞干果的营养成分吸收率极低！仅有2.08%，或者更低！而鲜果破壁榨浆后，吸收率可高达90%以上。敢想敢为，时不我待！像制作鲜榨果汁一样，小哲将口感酸甜的新鲜枸杞经过清洗处理，直接制成新鲜枸杞原浆，无菌装袋，经过市场测试后，大获成功，好评不断！尤其是受到了大量亚健康人群的热捧！一瓶约等于颗鲜枸杞：喝一瓶比喝杯枸杞水还有用。新鲜采摘，6小时迅速锁鲜：无添加，不勾兑水，纯纯的枸杞浆。不用煮不用泡，开瓶就能喝：食用方便，在家也能喝到来宁夏中宁的“鲜枸杞”。添加