农村这些野菜，拿来煮水吃，健胃消食，肝脏解毒，有钱人抢着吃！赶紧来看看吧。
1、莼菜
常食莼菜具有药食两用的保健作用，有清热，利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。
2、甜菜根
甜菜根叶亦是一种可煮食蔬菜，能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。
3、鸡毛菜
鸡毛菜又名青菜、小白菜，具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
你认识几种？你的家乡有这些吗？你是怎么称呼它们的呢？