甜菜树,一种适宜在我国南方山区种植的高经济价值蔬菜。其叶子鲜嫩美味,深受高端市场欢迎。
据测算,30亩甜菜树地,一年下来可实现万元的销售收入,市场报价长期稳定在50-70元/斤。种植甜菜树非常赚钱,是很多农民致富的首选。一、甜菜树简介
甜菜树属十字花科芸苔属植物,一般生命周期为2-4年。它树形低矮,高度在1-3米左右。圆形或椭圆形的叶片两面色泽鲜绿,肉质脆嫩,清脆可口,营养价值高,深受消费者喜爱。
这种“森林蔬菜”含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种人体必需营养素,可谓高蛋白低脂肪的绿色天然食品。
二、甜菜树的价值所在
第一,产值高。30亩甜菜树年产可达15万斤,按70元/斤计算,年产值高达万元。就算扣掉成本,每亩净利润也可达13万元。
第二,运输方便。叶片在0-4°C环境下可鲜存20天以上,非常适合长途运输,可供应全国各地的高星级酒店、餐厅。
第三,种植立地宽。甜菜树抗寒抗旱性强,能很好适应我国南方多山较恶劣的生态环境,可大规模开发这些荒山荒地。
三、甜菜树种植技巧
1、土壤准备
选择适宜的土地：选择肥沃、排水良好的山地,最好是土层深厚、松软、含有机质丰富的砂壤土或红壤土地块。
深翻整地：使用机械化设备对选定土地进行深翻,翻土深度在30-50厘米,同时清除土壤中的石块、树根等障碍物,使土壤变得疏松。
地面平整：深翻整地后,用车轮机械进行压实,然后人工整平地面。这有利于后期的定植管理和操作。
2、定植技巧
挖沟壑：在平整好的土地上,用机械挖掘20-30厘米深的沟壑,沟壑之间的间距约为厘米。
播种填埋：将甜菜树种子与腐熟有机肥按一定比例混合后,均匀撒播在沟壑底部,然后覆盖薄薄一层土,进行轻微压实。
浇水保湿：播种填埋后要及时浇水,确保土壤湿度,促进发芽生长。后期根据土壤情况进行间歇浇水。
3、栽培管理
除草确保光照：在早期生长阶段及时除草,或进行机械化除草,确保地块光照度。除草后用草堵住草堆防止草根重新生长。
病虫害防治：定期检查地块,发现蚜虫、蝽象等害虫要立即选用合适农药喷洒防治。
土壤管理：在种植2-3年后,可以进行土壤测试,判断土壤肥力是否需要改善,必要时施加腐熟有机肥。
四、注意事项
1.防治蚜虫、蝽象等害虫,一旦发现要立即喷洒杀虫剂。
2.2-3年后Check土壤肥力,必要时施加腐熟有机肥改善土壤。
3.不宜在积水或排水不良地块选种。
综上所述,甜菜树非常适合我国南方多山区种植,市场前景广阔。掌握科学种植技术,规模化经营定可产生可观收益。
所以,掌握科学合理的种植技术,规模化栽培甜菜树,将为农民带来可观的经济效益。这可以推动南方多山区经济的发展,增加农民收入。
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