适合春日播种的六种蔬菜,春日播种,一年四季采收不停
说起种蔬菜,不少人都知道有些种类能够持续采收,栽植一次就能享福好几茬甚至好几年,比如那韭菜,一年间能割上好几回。今儿个咱要聊的就是这么几样神奇蔬菜,您要是春天播下种子,就能从春到秋,甚至在南方能实现全年无休的采收新鲜货。到底有哪些呢?别急,这就给您逐一揭晓!
首先出场的是深受喜爱的木耳菜,口感滑溜溜、滋味美滋滋,甭管是露天地头还是温室大棚,只要有适宜的温度,春夏秋冬随时都能种。播下种子,一个月左右就有嫩叶嫩枝可摘,这玩意儿就像是永动机,摘了还能再长,直到秋凉都不停歇,让你家餐桌四季常绿。
接着聊聊豌豆苗,这可不是普通的豌豆,人家专供芽尖食用,色香味全,烹饪方式多样,已然跃升为餐桌上的高级配角。豌豆苗生命力旺盛,掐了一茬又生一茬,循环往复,尤其在长江以南地区,秋天播种,可以一路吃到第二年春天;北方的朋友则可在早春种植,同样能享受连绵不断的收获喜悦。
再来见识下红叶甜菜,这可是观赏性和食用性兼具的蔬菜,红彤彤的叶子看着就喜庆,边长边摘,越摘还长得越欢实。大概四十来天后就能开始采叶,即使到了冬天也不怕,它既能抗热又能耐寒,零下几度也安然无恙,随便找个角落,哪怕是泡沫箱里也能茁壮成长。
食叶型红薯也不能忽视,它的使命可不是结红薯,而是贡献嫩枝嫩叶给咱们享用。这红薯生命力爆棚,分枝迅速,枝叶鲜嫩诱人,营养价值极高,打理起来超省心。春天种下,一个月就开始采收,摘了还会再冒新芽,源源不断供应餐桌。
当然少不了香葱的身影,比起普通小葱、大葱,香葱的独特香气更加撩人食欲。它不是靠种子播种,而是以葱头作为起点,一个葱头就能催生出一大丛小苗,像割韭菜那样,长到一定高度就直接剪下来当调料或者做菜,剪后很快又发新芽,二十来天就能循环一轮,给你带来满满的收获感。
最后提一提芹菜,老练的菜农们深谙其连续采收的门道——芹菜长大后,并非一次性拔掉,而是采取外围摘叶的方式,吃完叶子留着心叶让它继续生长。过段时间,新叶又蹭蹭长出来,再次重复摘叶的过程,一年内能多次享受到新鲜芹菜的美味,尤其适合家庭园艺或是阳台种植。
除此之外,韭菜和空心菜也是同类中的佼佼者,它们同样具备一次种植多次采收的特性,且易于栽培,对于家庭菜园来说,绝对是理想的种植选择。总之,以上这些蔬菜不仅能满足您的口腹之欲,还能让您体验种植的乐趣,何乐而不为呢?