牛奶是我们一生都不可缺少的食品，这是因为牛奶不仅价格低廉，它的营养价值可以称作饮品届的黄金。营养学家们对牛奶中的营养成分进行分析，发现，牛奶中含有丰富的矿物质，铁、锌、钙、磷、铜、锰、钼含量也非常的丰富，并且牛奶中的钙含量，也是食物届数一数二的。牛奶中的营养成分至少有多种。牛奶是非常养人的食品，但是在饮用牛奶的时候，小编也要提醒大家一些注意事项，有些食品是不能和牛奶一起食用的，一起来看看吧。
1、牛奶+巧克力
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中则含有大量的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙!这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
2、牛奶+和果汁
纯牛奶中含有大量的蛋白质，其中80%属于酪蛋白，果汁多含有一定量的植物酸，会和纯牛奶中的酪蛋白相结合，会使酪蛋白凝结沉淀。
3、牛奶+药
日常生活中很多亲会用牛奶替代开水吃药，这样是不科学的，用牛奶带水送药会明显地影响到人体对药物的吸收!由于牛奶很容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响大药效的释放及吸收。
4、牛奶+猕猴桃
猕猴桃在水果中，维生素C的含量非常的高，这对我们的健康非常有益。但是维生素C与牛奶结合，会和牛奶中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收，可能会导致腹泻、腹痛、腹胀的情况。除了猕猴桃，其他含有维生素C很高的食品，最好都不要和牛奶一同食用。
5、牛奶+酒
如果这一餐中含有牛奶，那么您一定要注意不能喝酒了，导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
6、牛奶+草酸食物
纯牛奶中含有大量的钙质，这是纯牛奶的主要营养价值之一，而很多食物中含有一定的草酸，草酸和钙质会相结合，生成难以消化吸收的草酸钙，以前食用会降低纯牛奶的营养价值。
含草酸高的食物：菠菜、韭菜、甜菜、芹菜、青椒、苋菜、空心菜、荠菜等。
7、牛奶+豆浆
有些朋友喜欢在煮豆浆的时候，放入牛奶一起煮，觉得这样不仅好喝，而且非常有营养。但其实这样做，会有非常大的健康隐患。这是因为，生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物，这些物质是有毒性的，必须在0℃的环境中，经数分钟才能被破坏。如果和牛奶一起煮，高温会破坏牛奶中的营养成分，这其实是一种浪费。同时，如果为了牛奶中的营养物质不被浪费，而没有完全将豆浆煮开，那么可能会导致中毒现象，因此，牛奶和豆浆不能一起熬煮。
8、牛奶+茶
牛奶中含有大量的蛋白质和钙质，而茶水中含有很多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会相互反应，生成一种难以溶解的络合物，一起食用过多可引起胃石；并且鞣酸和钙质也会相互反应，生成难以溶解的钙盐，降低纯牛奶的营养价值。
9、牛奶+米汤
米汤、米汁和纯牛奶都是婴幼儿食物，但这米汁和纯牛奶不能一起喝，一起食用会导致食物中维生素A的破坏，若是婴幼儿经常如此食用，会导致维生素A不足，故喂养时需间隔2小时左右。
10、牛奶+红枣
牛奶和红枣一起使用会在相互作用下，影响牛奶中的蛋白质吸收。
其实我们身体暗藏了非常多的健康窍门和常识，需要我们去了解，这样我们才能更好保证我们身体的健康。