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TUhjnbcbe - 2025/3/25 8:56:00
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期间,家家户户都会准备很多年货,这些年货里会有大量的干果炸物,亲戚朋友喝茶时,会放很多干果糖,虽然这些东西很好吃,但吃得太多很容易生气。尤其是在农村,几乎家家户户都会炸些酥脆的水果来吃,果子又脆又好吃,一旦你吃了他,你就阻止不了他,有一个缺点,那就是太热了。谁能忍不住不品尝这些脆皮呢。

小编有一道菜,特别适合冬天着火时吃,冬天也是当季的菜,即双蘑菇马蹄炒荷兰豆。马蹄铁就是我们所说的菱角,他在冬天成熟,剥皮后,马蹄白皙水嫩去皮后,他尝起来很脆鲜甜,马蹄铁一直是很好的清热产品,尤其适合喉咙痛的朋友,喝些新鲜的马蹄汁可以减轻疼痛,冬天,小编们经常准备马蹄铁,马蹄铁可以作为烹饪菜肴的产品。荷兰豆能促进肠道蠕动,防止便秘,清肠润燥,而且我们经常有火会引起肠道干燥和便秘。所以我们要给大家介绍的菜都是宝,而且都是针对冬天的。我们来谈谈我们都熟悉的茶树菇和海鲜蘑菇吧,两种蘑菇都很软滑,其中鲜甜和汤汁软而脆,他们味道很好。

很多朋友会直接吃马蹄铁,或者做一些炸物作为调味品,作为这道菜的主要成员,他仍然是非常优秀的,马蹄铁的味道非常鲜嫩,烹调后不会改变他的酥脆和甜味,因此在冬天吃这样的鲜甜菜是一种很好的体验。

好了,那我们就跟着小编去看看马蹄双菇炒的荷兰豆是怎么做。

双菇炒荷兰豆

马蹄、海鲜蘑菇、茶树菇、荷兰豆、食用油、盐、大蒜等

双菇炒荷兰豆步

1、先把马蹄铁擦干净,不要剥皮,剥皮后,水中会充满白皙,如有黑色马蹄铁,直接丢弃,剥皮后的马蹄铁切片备用。将海鲜蘑菇和茶树菇的根去掉,洗净,切成两半备用。选择丰满、酥脆、嫩的荷兰豆,清洗前先把两端的茎取下。

2、取一个干净的锅,把锅里的水擦干,倒入适量的食用油,加入几片大蒜,炒熟。

3、先将茶树菇和海鲜菇用热油炒至微软,那么汤汁很快就会出来了。两种蘑菇不怕炒。

4、把蘑菇炒软,把切好的马蹄铁放入锅里翻炒均匀。

5、然后把荷兰豆的准备好放入锅中翻炒。荷兰豆应该煮熟,这样他就不会有毒。所以我们加入适量的水,炖一会,再加入适量的盐,搅拌均匀。烹调前加入适量鸡精。

把他放在盘子里,如果你喜欢辛辣的食物,你可以加一些辣小米做成香甜一道菜的特色菜,这是蘑菇炒荷兰豆。东西的组合是完美的。

温馨提示:

1、双菇不要那么快炒出汁朋友可以来一勺水可以双菇汁。

2、荷兰豆需要煮熟才能吃,未煮熟的荷兰豆有毒。

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