马兰头既可以当作食物来吃，也可以入药。当马兰头入药的时候，能够对咽喉肿痛、黄疸水肿、痢疾、淋浊等病症起到很好的治疗效果，此外，马兰头还具有凉血的作用，也可以用于治疗热出血、吐血、外伤出血、尿血、便血等症状。当马兰头作为食物的时候，可以起到清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效，并且从营养角度来说，马兰头中含有大量的维生素A，可以抑制致癌物质苯并芘的氧化，进而可以起到防癌的作用，马兰头中还含有丰富的蛋白质和膳食纤维，可以通过凉拌、炒菜等方式食用，对身体有极大好处。
根达菜种籽红莲草救心草红梗菠菜红叶甜菜马兰头四季耐寒蔬菜种子红梗菜种子粒(原装)京东好评率%无理由退换￥5.76购买已下架