豆豆
种植方法
支架:用柳条编织
分区制:朴门学,从近到远,沙拉凉拌植物,花朵,果树,坚果,野生绿藤。
豆类在开花结果的时期需要非常多的水分才能结出饱满的果实。专注于长,
食材做法
豆子沙拉丸,蚕豆煮熟,加入鹰嘴豆,大蒜,小茴香,新鲜香草,薄荷,香菜,搅拌成泥状,做成丸子,煎熟。
沙拉
种植方法
生菜:先种在红酒箱里,等长成幼苗再移到土里。还有紫生菜。吃了会继续生长噢。最容易种的蔬菜。
番茄:容易生枯萎病。
黄瓜:需要大量水分,容易腐烂,需要爬藤
食材做法
蒲公英花沾上面糊,做煎饼。
荨麻啤酒:煮开,加入糖,酒石,柠檬皮,柠檬汁,酵母,放几个月。
根茎类与绿叶蔬菜
种植方法
土豆,四月,块茎即种子。
甜菜根,先在模具培养种子。
莴苣,很高,容易种,吃法跟菠菜一样。
西兰花,卷心菜,抗逆性强,容易长虫。
大黄,长得很慢,大丛,可以吃茎部,叶子有毒,可以做大黄派。
甘蓝,剪掉中间的嫩叶,促进生长。
十一月,甘蓝,韭菜,甜菜根,芹菜,唐莴苣,芝麻菜,紫西兰花。
水果
种植方法
树莓:可做果酱,甜酒。
草莓:喜欢阳光,可以自行繁殖出新株,持续几年高产。
蓝莓:酸性土壤,低产。
储藏方法
各种莓:果泥干,煮烂成为果酱,加糖,摊开成饼状,放进烤箱烤8小时。
苹果:生长周期长,不太需要照顾。做苹果干圈,去核,切成圆片,可涂一点橄榄油,晒两三天即可保存很久。(超级神奇的做法,非常有爱!!)
李子果酒:把鲜李子扎洞,放到瓶子里,加糖,伏特加,放三个月。
蓝莓果酱,煮烂加糖,不断搅拌至粘稠,存放到玻璃瓶里,可搭配酸奶食用。
装饰DIY
装饰布:天然纤维白布,采摘鲜花和叶子,裹在布里,晒干,用熨斗熨一下保存色素。(很有小时候做手工的美好感觉)
有机花园种植很不错,也挺漂亮,我今天就说到这里了哦,谢谢,你们的