本文转自：人民网
眼下，走进云南省普洱市墨江县孟弄乡丙曼村，一株株野生长蕊甜菜树吐露着嫩绿的新芽，树干上缀满了花苞，村民们或背着背篓或拎着袋子忙碌又喜悦地采摘着甜菜新芽和花苞。
这种可以吃的“树叶子”，成了当地百姓增收致富的“金叶子”。
村民正在采摘长蕊甜菜。
长蕊甜菜为山柚子科甜菜树属植物，生长条件要求高，主要生长于海拔—米的河谷密林中。孟弄乡境内的丙曼村、半坡村、孟弄村的山沟谷箐边均生长着大量的野生甜菜，每年3—8月为采摘期，其嫩茎叶、花苞可做汤，鲜甜脆爽，营养价值较高，是一种天然、无污染的绿色木本蔬菜，备受消费者青睐。因其成长周期极慢，产量少，价格高。
“我种植野生长蕊甜菜已有十余年，目前共种植多棵，投产60多棵，3月至4月是甜菜的丰产期，也是品质最好的时期。每年来自墨江县、新平县的收购商来收购，也有客户电话联系前来上门采摘。”丙曼村大楼满组野生长蕊甜菜种植户彭应康说，“当前，甜菜嫩叶市场价平均元/公斤，花苞元/公斤，甜菜种子元/公斤，我家近期集中采摘了两次，收入余元，今年雨水充沛，甜菜长势较好，平均两周可采摘一次，预计能有两三万元的收入。”
据悉，孟弄乡境内有野生长蕊甜菜余棵，主要集中分布在丙曼村大楼满、克细、江建、鲁池四个村民小组流经河域和两条箐沟旁，当地人称之为甜菜箐、甜菜河。每年这个时候村民们成群结队穿梭在沟箐、林间，只为寻到这片美味的叶子。目前，孟弄乡仿野生种植长蕊甜菜覆盖丙曼村、半坡村、孟弄村共3个村，种植户达户，种植面积达亩，已投产亩。
新鲜的长蕊甜菜。
据介绍，下一步，孟弄乡将坚持因地制宜，聚焦产业规划，依托得天独厚的土地、适宜野生长蕊甜菜生长的气候资源，以“千亩长蕊甜菜基地”发展为目标，充分用活资源，积极发展林下长蕊甜菜仿野生种植，持续加大对种植户的技术指导，帮助百姓种好自家的“摇钱树”，推动优势特色产业高质量发展。