时下，正值各种新鲜野菜野花崭露头角的季节。一种形似春茶嫩叶的野菜——甜菜正悄然走俏市场，每公斤售价高达元。
甜菜
在云南红河哈尼族彝族自治州石屏县新城乡芭蕉箐村，村民马官顺夫妻俩正忙着采收甜菜。一棵棵甜菜树吐出的新芽，成了当地村民增收致富的“金叶子”。
马官顺夫妻俩正忙着采收甜菜
马官顺介绍，今年甜菜从3月5日开始上市，“甜菜的嫩茎、嫩叶、花蕊营养价值高，是餐桌上的特色名贵菜肴，深受消费者青睐。由于甜菜树生长速度慢、产量低，市场供不应求，所以价格一直居高不下，吸引了很多人尝试种植。”
马官顺正忙着采收甜菜
马官顺说，以前自己去山里挖来种植的甜菜成活不了，就去找种子来育苗，在坚持了十多年后，终于培育成功，“现在我家种了20亩甜菜，可采收的有5亩左右，每年能有10万元左右收入。”
甜菜
据介绍，近年来芭蕉箐村群众充分利用当地生态环境优势，将野生甜菜树驯化移栽到自家的田间地头，不断扩大种植规模，将甜菜树发展成了重要致富产业。
甜菜
目前，全村共发展甜菜树种植亩，可采收面积50亩，进入盛产期后每年可实现产值万元左右。
云南网通讯员陈戎南陈杰记者饶勇摄影报道
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