在淡水稀缺的情况下，不断增长的全球人口和快速增长的世界经济导致粮食需求增加。据欧洲环境署称，水资源短缺是我们星球上生命连续性应该解决的主要世界问题之一。
到年，估计57亿人将直接受到淡水短缺的影响。中东和北非地区是当前全球水危机中风险最高的国家。
这表明，未来几年，四分之一的世界人口将容易受到水资源短缺的影响。例如，非洲人口第三多的埃及目前面临每年亿立方米的淡水短缺，到年，估计将达到亿立方米。
淡水短缺对粮食生产有直接影响。新鲜水果和蔬菜的生产在生产过程中需要大量的水投入。生产链中的任何水短缺都会对该行业产生负面影响，从而导致重大经济损失。
干洋葱是世界上最常见种植的蔬菜作物之一。根据Statista的数据，到年，全球干洋葱产量为公吨，使干洋葱成为仅次于西红柿的第二大种植最广泛的蔬菜作物。
埃及是年全球十大干洋葱生产国之一，总收获面积约为89,吨，总产量约为万吨。然而，埃及当前的淡水危机和洪水灌溉等不可持续的灌溉技术的使用威胁着其生产。缺滴灌等节水灌技术是减少灌溉水量的有效做法，同时提高植物的用水效率。
必须注意的是，DDI需要准确了解作物生长周期不同阶段的水需求及其关于用于优化作物生产力及其生理过程的水量的产量响应。
几项研究表明，在DDI条件下种植的几个植物物种的WUE、产量和果实质量得到了改善。然而，DDI会引发水胁迫，从而降低植物生长和产量。
例如，Basal等人调查了不同的DDI比率对棉花厂产量和WUE的影响，并观察到与IR-70和IR-相比，IR-25和IR-50的产量和WUE降低。
Abdelkhalik等人证明，在收获阶段减少75%的胡椒灌溉用水需求的水会导致作物产量下降。
此外，在整个生长周期内，用75%或50%的IWR灌溉的植物中发现花端腐烂的发生率较高，从而导致可销售的水果产量下降。
在另一项研究中，Parkash等人报告称，与80%和%ETc灌溉的黄瓜相比，在60%和40%的地表DDI条件下种植的黄瓜的植物生长和果实产量减少了。
我们已经实施了几项干预措施，以提高DDI条件下的作物生产，以管理植物中的水胁迫影响。
据报道，植物生长调节剂和渗透保护剂的外源性应用是缓解在不同DDI处理下种植的不同植物物种中几种非生物压力的负面影响的有效方法。
PGR是自然合成的植物激素，在植物生长和保护中发挥多种作用。水杨酸是研究最广泛和外源性应用的PGR之一。
它在几种植物的生理和生化过程中起着至关重要的作用，如生长、发育、膜渗透性、光合作用、花卉诱导、离子吸收和酶活性。
在植物非生物应激下，SA作为信号分子，诱导应激基因的表达和应激相关蛋白质的生物合成，从而触发几种形态和生理反应。
另一方面，渗透保护剂是低分子量有机化合物，高度可溶性和电中性，在高浓度下没有细胞毒性。它们通过细胞的蛋白质和膜稳定来保护植物细胞免受压力，以防止组织脱水。
此外，它们在植物组织中的积累有助于维持细胞的渗透压和膨胀压力，以及清除活性氧物种。甘氨酸甜菜碱是最广泛研究和外源性应用的渗透保护剂之一，具有改善植物中几种非生物应激因素的巨大潜力。
GB在植物中的外源性应用导致与生物和非生物应激耐受相关的基因的表达。据我们所知，尚未研究SA和GB的外源性应用对在不同DDI处理下种植的洋葱的综合影响。
因此，这项研究的目的是调查SA单独或结合不同浓度的GB对不同DDI处理下洋葱的生长、产量生产以及生化和营养成分的影响。
二、材料和方法/冬季在环境和可持续性应用研究中心、开罗美国大学、埃及新开罗进行了实地实验。实验布局是一个有三个复制的拆分地块设计。
主要地块是不同的缺陷滴灌处理，子地块是外源喷雾处理应用。年11月1日移植了健康和均匀生长的幼苗，行间间距分别为15厘米和70厘米。
洋葱苗是从埃及开罗的农业研究中心获得的。施肥和虫害控制是根据埃及农业部的建议进行的。生长季节的平均最低和最高气温分别为13.7°C和26.5°C。
同样，生长季节的平均降水量、草参考蒸发量和风速分别为2.9毫米、.1毫米和2.8mps。
从5厘米深的田野不同地点随机获得土壤样本。并汇集用于化学和物理分析，并带到埃及吉萨的农业研究中心进行分析。
根据埃及农业部的建议，堆肥以20立方米/feddan的速度在土壤中混合，用于在沙质土壤中生产洋葱。
三、植物生长参数数据列出了不同植物生长参数（植物高度、叶数和伪茎直径）的结果。所有采样时间点在%和40%FC的亚处理中，植物高度没有显著差异。
然而，在70%FC时，与其他亚处理相比，T2在75和90DAT时记录了显著更高的植物高度值。
一般来说，70%FC灌溉的植物与40和%FC灌溉的植物相比，植物高度值明显更高。
每株植物叶片数的数据表明，%、70%和40%FC灌溉的植物的所有亚处理之间没有显著差异。%和70%FC灌溉的植物记录的每株叶子数量值明显高于40%FC灌溉的植物。
对于假茎直径，在所有采样时间点%、70%和40%FC的所有子处理之间没有显著差异。尽管如此，%和70%FC灌溉的植物记录的伪茎直径值明显高于40%FC灌溉的植物。
四、新鲜鳞茎产量和灌溉用水效率新鲜鳞茎产量和灌溉用水效率的结果是%、70%和40%FC的所有次处理中，新鲜球茎产量没有显著差异。
然而，与%FC灌溉的植物相比，70%和40%FC灌溉的植物的新鲜球茎产量更高。在%
70%和40%FC灌溉的所有次级处理中，IWUE没有显著差异。总体而言，40%的FC记录了IWUE的最高值，而70%和%FC。
五、鳞茎质量在这种情况下，鳞茎质量以理想的市场规模以及拥有双或单鳞茎发生率来衡量；结果表明，在%、70%和40%FC灌溉的植物的所有次级处理中，百分比翻倍没有显著差异。
然而，70%FC的百分比翻倍发生率明显高于%FC。此外，洋葱球的不同分级组（A级、B级和C级）的结果表明，所有次级处理之间没有显著差异。
然而，40%FC记录的A级洋葱灯泡百分比明显低于%FC，而70%FC记录的B级洋葱灯泡百分比明显低于40%和%FC。对于C级洋葱灯泡，70%FC记录了显著更高的百分比值，其次是40%和%FC。
六、水杨酸和甜菜碱联合处理可以影响缺水洋葱在70%和40%FC灌溉的植物中总碳水化合物的积累增加。此前在苹果、小麦、西红柿和毛豆在干旱压力条件下种植。
在干旱或水胁迫下积累总碳水化合物是植物中防止氧化应激细胞损伤的防御机制，从而增强植物对非生物应激的耐受性。
洋葱鳞茎的营养成分在T2的不同子处理中有所不同，与其他子处理相比，洋葱鳞茎中的营养成分值明显更高。
同样，PCA的结果表明，与70%和%FC相比，40%FC灌溉的植物中宏观和微量营养素的积累更高。这可以归因于几个因素，例如土壤水分的吸收减少和植物对非生物胁迫的耐受性增加。
据报道，钾通过诱导植物根系结构的变化、影响根系渗出物的释放以及土壤剖面内微生物多样性的变化来增强植物的耐旱性。
此外，K+在调节气孔保护细胞的打开和关闭方面发挥着至关重要的作用，因此最大限度地减少了水压力期间的水损失。
总之，这项研究表明，洋葱可以忍受中度水胁迫，而不会严重影响洋葱的营养生长和产量。T2的外源性应用略微改善了植物中的水胁迫效应，表现为改善营养生长。
以及洋葱球茎中宏观和微量营养素的积累增加。在淡水是限制因素的情况下，建议进行40%FC的DDI处理，以实现最大的灌溉用水效率。