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WAKEUPAT8A.M.
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去年的我们大概怎么也不会想到，向来默默无闻的黑糖一下子火了。黑糖珍珠、黑糖牛奶、黑糖舒芙蕾……只要是和黑糖靠边的美食，无一例外会成为街头和网络上最耀眼的一颗星。
但我却独独怀念起了，
3年前街边吃到的第一口黑糖冰，
怀念那股最传统最认真的黑糖味。
所幸的是，我发现了八点醒。
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八点醒黑糖专门店只有1个主题，那就是黑糖。坚持着独有的古早法炒制配方和现熬方式，给你本真的黑糖味。
所以，在八点醒你常常会看到，有80岁的老人起个大早专程来吃烧仙草，只为正宗的黑糖味。也有放学后的小学生结伴而来，满头大汗地围着吃一碗黑糖冰。
跟其他网红甜品店不一样，不需要各种浮夸的爆品作为吸引力，我愿意约上好友在八点醒安安静静地畅聊一个下午。因为舒适简单的环境和本真的黑糖味道，让你逃离城市的焦躁，让时光慢下来。
专注做一件事情，
才具有更纯粹的打动人心的力量。
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···BLACKSUGER···
夏天必吃的黑糖冰超级号
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依旧是原先常熟路街边那一大碗黑糖冰的模样。足够好几个人分享，也可以一人食食到爽，端一份来到窗边，是夏天里不再畏惧烈日的快感。
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“这碗冰的故事就先从黑糖说起”
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一端上来，淋满了黑糖的刨冰香气扑鼻，赶紧动起勺子看看这焦香中藏着怎样关于味道的秘密。
八点醒采用的是独有的古早法黑糖炒制，配方来自台湾老糖厂，坚持用台湾原生糖现场熬制。黑糖浆经过熬制后浓度更高，口味更浓厚，带有一般固体黑糖少有的炭烧香气。
正因如此，八点醒的黑糖冰会比一般的甜品口感更丰富更有层次。那味道，让我记起小时候跟外婆来到一家冰店门口，手作的老奶奶问道：“食冰吗，小朋友？”
除了黑糖的味道，也总会被特意叮嘱要仔细尝尝这里的冰。虽说是刨冰，却细腻到不寻常。采用纯净水现场打薄到足够绵密，淋上香气醇厚的黑糖，入口即化，一口入*。
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“那些从小吃到大的配料”
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现在的甜品店，总喜欢跟风上一些爆红网络的新品，虽然抓眼球，但总觉得比起那些质朴的味道少了一份温度。还好八点醒始终不变地坚持着对味道的初心。
就像这份鸡蛋布丁，每一口都是古早甜品的味道。口感顺滑细腻，轻巧地一吸，鸡蛋牛奶的醇香原味就在舌尖共舞。规规矩矩的，却又好味到可以吃上好久。
创始人就出生在福建，所以想把那些从小就吃的传统味道带来上海。坚持手工制作，煮得软硬刚好，爱芋圆的人我想都不舍得错过这一口。
挖一口冰，红豆的甜蜜、芋圆的软糯、刨冰的细腻绵薄，还有来自黑糖最本质的香甜，这个夏天来一口，挤地铁的闷热和烈日的暴晒，统统不见了。
满满一碗，结账的时候发现才30RMB不到。真的太满足了。
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···BLACKSUGER···
烧仙草超级号2号
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会让人忽而忆起在台湾九份漫步的日子，我想就是这份烧仙草了。新鲜仙草熬煮，依然是最古早的做法，寻找出最本质的香甜。
还可以随心浇上奶和手工制黑糖浆，甜度和香味都自己把控，是我的甜品就要有我喜欢的味道。
上海的烧仙草甜品现在也不少，做法和口味地道的却寥寥无几。经常在这里看到上了年纪的老奶奶和闺蜜一起点上两碗，冰冰凉凉一口喝下，许是尝到那属于记忆和南方的味道了吧。
2号烧仙草里加入了桃胶。作为天然树脂的它美容抗衰老，口感顺滑，带着天然的甘甜，热爱甜品的女生没有一个会放手，无疑是最适合加入甜品中的一味。
黑糖的味道和仙草果然非常搭配，同样是古早手工系的它们在这一碗里被激发出了灵*，一口就能吃到来自台湾的那份街头美味。
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···BLACKSUGER···
黑糖小芋圆奶茶
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小芋圆黑糖奶茶自从出生以来就成为口耳相传的好味道。“他们家的小芋圆黑糖奶茶特别好喝！”很多朋友喝过一次就成为了死忠粉，逢人就推荐这杯，没有辜负创始人从台湾买来最正宗的配方，潜心研究1年多。
能喝到一口小芋圆黑糖奶茶的日子，就像即使是工作日还能够八点醒一样幸福。
特色的小芋圆，平常用勺子舀着吃，现在能够用吸管直接喝到。
（奶茶分层现象为拍照需要）
8小时古法精心熬制的黑糖搭配松软有嚼劲的0.5cm直径小芋圆，再配上澳大利亚维纯牛奶，入口醇厚爽滑。黑糖的一切可能都在这里被诠释得一清二楚。
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···BLACKSUGER···
黑糖珍珠牛奶
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黑糖珍珠从去年火到今年，火热并没有减退的意思。作为黑糖专门店，八点醒也毫不犹豫地推出了黑糖珍奶，手炒黑糖+珍珠+澳洲维纯牛奶，三重颜色的结合，口感多重、层次丰富而又醇厚。
倒过来看着珍珠被黑糖包裹着往下游逃窜，黑糖在杯壁上勾勒出或深或浅的琥珀色斑驳纹路，阳光下熠熠生辉。
上下摇动8次，使得牛奶和黑糖完美融合，珍珠的嚼劲在嘴里跳舞，牛奶带出黑糖独有的神秘甘甜，对身体又非常好，夏天饮一口冰凉的黑糖珍奶又快意到发出赞叹。
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···SPECIALPACKAGE···
8点醒都市丛林法则主题杯
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如果你是细心的那一个，一定会发现印象里明*配色的八点醒，这次的色彩更加丰富了。
全新上市的丛林系列主题杯，看到第一眼就令人想到了GUCCI风。
西方传统性格心理学把性格分为老虎型、孔雀型、考拉型、猫头鹰型、变色龙型。
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每款杯型都代表着不同的性格，你绝对可以在里面找到自己。（杯子款式随机，如果有指定向可以考虑和店员小哥哥小姐姐卖萌。）
视觉和质感都是大牌感，连细节都琢磨得很是到位。单是拿着它在街上游走，就能引来无数街拍。长宁来福士门店现在摇身变成了丛林主题店，墙面和抱枕都印着有设计感的图案。
这个夏天的八点醒，不仅呼吁着工作日也能睡到8点的愿景，还藏着份逃离城市的希冀。在飞快节奏的上海，手捧一杯专属于自己的用心制作的奶茶，哪怕是饮茶的那20分钟，都足以让人片刻逃离。
只有吃过八点醒的全线黑糖系列，
才能知道今年大火的黑糖最本质的样貌。
向来坚持自己最难，
3年来始终如一地专注于黑糖，
也只有如此才能把最本质的甘甜带给每个人。
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“如果今天八点醒，明天也会八点醒”
“没有八点醒的一天，就像干巴巴的沙漠”
希望你记住这两句LOGO
也希望你能够8点醒，10点上班
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八点醒黑糖甜品店
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地址·ADDRESS
长宁路号长宁来福士东区6楼星巴克旁边
等11家店铺
（大众点评自行搜索）
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人均·COST
￥21
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营业时间·TIME
10:00-22:00
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活动规则
凡到店购买黑糖小芋圆奶茶
并发布#八点醒黑糖甜品#+产品照片到朋友圈
即赠送黑糖小芋圆奶茶一杯
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活动时间
7月23日-8月7日
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活动店面
8点醒长宁来福士店
上海长宁区长宁路号来福士广场6层
8点醒金茂大厦店
上海浦东新区世纪大道88号金茂大厦裙楼2层
8点醒合生汇店
上海杨浦区翔殷路号合生汇B2层
8点醒新大陆店
上海浦东新区南泉北路号新大陆广场北楼2层
8点醒常熟路店
上海静安区常熟路17号(靠近巨鹿路)
8点醒威海路店
上海静安区威海路号
8点醒绿地缤纷城店
上海徐汇区东安路号绿地缤纷城B1层
8点醒怡丰城店
上海闵行区七莘路号怡丰城B1层
8点醒大奥国际店
上海静安区天目西路号大奥通讯城1层A07-01
8点醒港临新城店
上海浦东新区茉莉路港城新天地
8点醒塔城路店
上海嘉定区塔城路号
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···往期回顾···
BACKTOTHEGOODTIMES
喜欢就赞一下嘛▼
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇又到了月末总结书单的时候啦！这个月一共读了25本书，那么哪些是我的五星书籍呢？和我一起看下去吧！
《地球无应答》王诺诺
有点硬凹科幻硬凹剧情内味儿。有几个还算感兴趣的短篇在有意思的地方戛然而止，还有的在科幻之中硬加剧情什么在外太空收到无线电波说“付晓云我喜欢你”看得非常尴尬跳戏。总之就是给人一种稚嫩的参加科幻杂志比赛的参赛作品的感觉，不是很喜欢。
三星
《当呼吸化为空气》保罗·卡拉尼什
非常好哭的一本书。作者保罗如果活下来，相信会是个优秀的医生、科学家、作家。书里情感非常充沛，饱含了作者对生命，对生活和对医学、文学等的热爱。他是一个医生与患者的双重榜样，他是一个了不起的人。从他和露西决定要一个孩子开始我就停不下的抽泣，一直到后记看着他最后的日子，更是哭得一把鼻涕一把泪。总之强烈推荐大家去看看这本书。
摘录：
1.当下的我是有限的，未来的我们确是无穷的。生命本身的存在和延续就赋予了生命不可剥夺的意义在里头，一种近似返璞归真的存在主义。
2.文学研究要