覓珍味延安狗头大枣拼团价39元（日常售价69元），VIP价37.05元。每位用户最多可买6件，单笔订单需购2件。单独购买69元。
这是什么？和鸡蛋一样大的枣？可能很多人已经猜到，这就是远近闻名的陕西延安狗头大枣！因外形形似狗头而得名。狗头枣一直以它的个大皮薄、肉质细腻弹牙、味道甘甜而久负盛名。图中左侧为狗头枣，右侧为普通红枣狗头枣的个头是一般红枣的好几倍大。一口，再一口，满满的，全是枣肉，实在太过瘾了。狗头枣个头大，是由它独特的品种决定的，和转基因、人工激素无关。现在，就把这款皮薄、肉厚、味甜、滋补的狗头大枣推荐给你。这款狗头枣，来自远近闻名的大枣产区——陕西延安。狗头枣品种对土壤肥沃度要求高，土壤条件不好，就无法种出个头大的果子。延安地处*河中游，*河冲刷过的土地，含有丰富的矿物质、微量元素，土壤肥沃。狗头枣就种植在距离*河50~米范围内的沙滩上。延安属于温带半干旱区，气候干燥少雨，日照时间长，昼夜温差大，因此产出的狗头枣，甜度非常高。自身的地理、气候环境，以及*河这个特殊因素的影响，都让延安成为优质狗头枣的生产区。这款优质的狗头枣，品相非常好。它的表皮细腻，果形饱满。外皮色泽红润，呈现均匀的深红色。图中左侧为狗头枣，右侧为普通红枣而且，虽然个头是一般红枣的好几倍大，但核却是差不多大小。狗头枣的肉质非常扎实、有弹性，一点儿也不空。所以才能在晒干后，仍然保证饱满的状态。用手掰开，可以看到里面细密的海绵状多孔结构，不软不烂，闻起来也是新鲜浓郁的红枣香气。撕下的枣肉，看起来有点像发酵、烘烤完美的面包，让人很有食欲。肥厚的肉质，香香甜甜，口感细腻、微弹，居然也有点像软面包。薄薄的一层外皮，很容易被就着果肉嚼碎吃掉，不像外皮厚的红枣，容易卡嗓子。这款狗头枣很新鲜，没有一点陈味。枣子成熟后，利用西北的干燥气候和炎热阳光，在树上自然风干、晾干。等达到一定的干燥程度后，再人工打下来，整个过程纯朴、天然。收获的枣子，还要进行挑选，瘪的、破皮的不要。小的也不要，只留下饱满的、长度达4~5cm的，才能成为被选中。一口下去，扎扎实实的果肉，连平时不太爱吃红枣的小编，也忍不住吃个不停。狗头枣，个头硕大，皮又薄，甜度高，口感好，饿了、馋了直接拿来吃也很好。心太软（枣夹糯米）是一道很受欢迎的甜品，做这道甜品，要选择大的、肉厚的红枣。如果不试一次用狗头枣做，就太遗憾了。狗头枣去掉核后，糯米粉加水揉成条塞进去，上锅蒸。蒸熟后淋上蜂蜜，撒上桂花，软糯香甜、花香枣香扑鼻，太好吃了！枣肉这么多，榨豆浆的时候，去完核，只要放2、3颗进去，就够了。再丢一小把枸杞，就可以做出色泽诱人、口感绵密香甜的红枣豆浆了。红枣要切开，才更容易煮透，狗头枣的个头最适合切片切丝煮了。————————*本文为推广▼点阅读原文,购买覓珍味延安狗头大枣预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇