大家也都清楚吧,粽子也有着咸粽子和甜粽子之分,不过小编比较爱吃甜,所以对于香甜的红枣粽子也是特喜欢了。得知我们的大厨准备去做红枣粽子的时候,小编马上就跑到了厨房,想要早些吃上美食。接下来,我们就简单给大家说一说教你香甜美味的红枣粽子,简单易学又好吃,香得让人停不下嘴。
美味的红枣粽子
食材:红枣、糯米、粽叶、白糖、线绳
做法:、我们需要先把糯米提前浸泡一段时间,泡好之后,再捞出来,控干水,放入干净的盆里;备用;
2、接下来,把大个的红枣冲洗干净,放入热水里面,焯煮一会儿,让红枣果肉更加饱满;
3、接着,把粽叶冲洗干净,控一下水;往盛着糯米的盆里面加入适量的白糖,搅拌均匀;备用;
4、拿两个大小差不多的粽叶,叶子光滑的一面向上,制作成漏斗的形状,下方要捏紧,防止撒糯米;
5、然后先往制作成漏斗形状的粽叶里面,放入少许的糯米,放上红枣,再放入适量的糯米,用勺子压得结实点;
6、再把上面的粽叶折过来,两边的粽叶压下来,包裹严实,再用准备好的线绳绑起来,把粽子包好后,放入蒸锅里面,蒸至成熟入味;即可;
各位朋友看到这么美味的红枣粽子,是不是也都开始蠢蠢欲动了啊,忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味红枣粽子菜谱,相信大家也能做出美味可口的红枣粽子,喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看!
注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意
更多精彩
端午节粽子的7种做法,浓情端午,粽享安康
今年粽子这么包,调馅料有诀窍,试试不一样的方法
端午节到了,教你粽子的详细做法,简单几步,粽子香甜软糯不夹生
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇