地球上最古老的“活化石”，一种比恐龙还要古老的生物，有着蓝色的血液。
鲎(鲎科):世界上有四种鲎：美洲鲎、蝎子鲎、巨鲎和中国鲎(三趾鲎)。体长可达60cm(含尾长)，体重3-5kg。身体覆盖着几丁质外骨骼，呈深棕色。头部有发育良好的马蹄形甲壳，也就是俗称的马蹄蟹。它近似勺形，分为头、胸、腹、尾三部分。
胸甲宽大，呈半月形，腹面有6对附属物；腹部较小，略呈六边形，两侧有数个尖刺，下面有六对片状游动肢，最后五对各有一对鳃，用于呼吸；尾巴是剑形的。尸体是棕褐色的。通常，它们在沙子里打洞，生活在海里。退潮时，他们在沙滩上慢慢地走着。男女成年人经常在一起。蓝色的血液似乎只是科幻小说中的情节，但自然界中确实存在拥有这种血液的生物。
蓝血能有什么神奇的功效？我们看到的动物大多是红色的血，但是马蹄蟹的血是蓝色的。这是为什么呢？当哺乳动物呼吸时，它将氧气吸入肺部，并与肺泡中的血液交换气体。然后，氧气被血液带入心脏，通过动脉流向全身进行新陈代谢。哺乳动物的血液携带氧气，血液中的铁充当“载体”。它与铁和氧结合时是红色的，所以血液是红色的。
在马蹄蟹等低等动物的血液中，运输氧气的不是铁，而是铜。因为含铜蛋白缀合物是蓝色的，所以它们的血液呈现蓝色。它属于甲壳类动物，长期生活在海里。尾巴很硬，爪子和爪子像螃蟹，看起来像一把剑。人还有“龟鱼、水龟、马蹄蟹”等称呼，是已知最古老的生物。大家都知道恐龙早在七百万年前就灭绝了，但是马蹄蟹比恐龙更古老。
不仅颜色特别，它的血还能防止细菌的入侵。鲎体内的细胞能准确识别细菌，建立免疫门，不会给细菌任何可乘之机。正是由于它的特殊性质，才引起了科学家们的注意。但近几十年来，它们成了人类的救命药。鲎变形细胞溶解物(lal)可由鲎变形细胞溶解物(鲎变形细胞溶解物)的血液制成，已发展成为一个庞大的产业。美国食品药品监督管理局(fda)批准的每一种药物都必须通过lal测试。
据说遇到危险时，它血液中的变形细胞会凝结细菌，杀死对手。因为它有贵族血统，所以人类争相捕杀和研究。每只马蹄蟹的血液只有50毫升。然而，马蹄蟹需要漫长的八年才能长成成虫。这使得它的数量开始急剧减少。渔民捕到马蹄蟹后，并不立即捕杀，而是把它们擦洗干净，去掉身上的藤壶和沙子。然后剥去甲壳。
最后将其固定在工作台上，用不锈钢针插入鲎的心包，抽取鲎的血液。鲎血是蓝色的，因为它含有铜离子。这种蓝血不是清澈的蓝色，而是像蓝莓汁混合牛奶。为什么人类需要这种蓝色血液？在血液中的循环阿米巴样细胞中，鲎变形细胞溶解物(LAL)用于检测脂多糖(内*素)，它是革兰氏阴性菌细胞壁的一种成分。
是不是有点蠢？没关系，只要你知道，鲎血可以用来检测人是否中*。而且方法很简单粗暴：有*就凝固，无*就还是液体。鲎血制成的试剂，只要将血样放入试剂瓶中，放置一段时间后将小瓶翻转，看是否变成固体，就可以知道是否含有*素。
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